Quand la Bretagne se livre…

21 juin 2021   Yves Pouchard   Aucun commentaire   À la une    Anne-Gaëlle et Gwénola Morizur, Benjamin Carré, Bretagne, Jacques Thorel, Jérôme Maufras, Julie Maillard, Nicolas Moreau-Delacquis, Séverine Lefèbvre    3585 vues

Annoncée dans le top des destinations touristiques d’un été très français, la Bretagne engrange les réservations dans tous les types d’hébergement. Les éditeurs de livres et guides ont anticipé cet engouement et rivalisent d’idées pour accompagner les touristes en lectures. Petit florilège.

Première cible, les enfants et ados. Ainsi dans leur très pédagogique encyclopédie par volumes format bd « La grande imagerie », les éditions Fleurus invitent, à partir de six ans, de tout ou presque découvrir de l’histoire et du présent de la Bretagne en 25 pages de photos et textes courts regroupés par thèmes comme les dolmens, les Celtes, les légendes, la faune, les spécialités gourmandes ou les traditions.

Ce volume simplement baptisé « La Bretagne » a été concocté avec finesse et pragmatisme par Jérôme Maufras et Benjamin Carré. Editions Fleurus, 7€95.

Les éditions Jungle ont choisi la bd pour s’adresser aux ados à travers « Tara, un été zéro déchet ». L’histoire de Tara envoyée passer les vacances chez son père sur une île bretonne, un monde inconnu d’elle.

Elle finira par s’y faire des copines et ensemble, elles monteront un plan pour empêcher un fast-food nouvellement installé de polluer de ses déchets la plage voisine.

Problèmes et joies d’adolescentes, préoccupation de l’environnement dans le sillage de Greta Thunberg, tout y est sous la plume et les dessins de Anne-Gaëlle et Gwénola Morizur, et Séverine Lefèbvre. Editions Jungle, 64 pages, 13€95.

Pour tout public, Julie Maillard a compilé pour la première fois des citations de grands noms de la littérature qui se sont, à un moment ou un autre, exprimé sur la Bretagne.

« B comme Bretagne-Abécédaire littéraire » est un véritable voyage en mots signés Pierre Loti, Victor Hugo, Tristan Corbière, Chateaubriand, Paul Gauguin, George Sand, Stendhal, Max Jacob…

Au total 43 plumes se retrouvent ici autour de 54 mots illustrés pour donner leur ressenti, leur éblouissement souvent, leur plaisir toujours, face à une région qu’ils découvrent ou qui leur a donné le jour.

Un vrai vademecum pour une virée en Armorique. Editions de l’Aube, 120 pages, 12€.

Régional de l’étape, le quotidien Ouest-France, via sa maison d’édition, décline depuis des lustres tous les aspects à lire et à voir de la Bretagne. On y trouvera donc toujours une réponse à sa curiosité.

Preuve de cet éclectisme, deux ouvrages aussi passionnants que différents, et complémentaires pour la ligne, sont à recommander pour cet été.

Pour prendre des forces, Jacques Thorel, chef étoilé, passe aux aveux dans « Bretons en cuisine-Recettes de terre et de mer » pour dévoiler plus de cent recettes gourmandes à réaliser soi-même grâce à ses conseils.

Bar farci aux légumes, omelette à l’araignée de mer, ragoût de Crozon, potée des Côtes-du-Nord, endives au cidre, cake de Brocéliande… beaucoup de recettes faciles et abordables, bien expliquées, qui permettent à la fois de briller devant les siens, se régaler et ramener à la maison des saveurs de vacances.

Editions Ouest-France, 190 pages, 18€.

Et pour éliminer d’éventuelles calories, on enfourche donc sa bicyclette pour « Le tour de Bretagne à vélo ».

Avec 1 500 kilomètres, 35 étapes avec deux variantes, les cartes, adresses pratiques et photos, ce vélo-guide, positionnable sur son guidon, emmène de crique en falaise,
de lande en vallée, de ria en colline, à travers les départements d’Ille-et-Vilaine, Côtes d’Armor, Finistère, Morbihan et à nouveau Ille-et-Vilaine.

Une boucle armoricaine vers l’ouest grâce à l’expertise de Nicolas Moreau-Delacquis, journaliste spécialisé dans le cyclisme et le tourisme, pour pédaler sans soucis de Saint-Malo à Cancale, en passant par Paimpol, Brest, Douarnenez, Vannes, Redon, Fougères…

Editions Ouest-France, 180 pages, 16€50.

Deuxième région de France, après Paris et l’Ile de France, en nombre d’éditeurs, la Bretagne ajoute aux rayons de soleil ceux de multiples librairies de villes et villages.

A découvrir donc au cas, peu probable, d’un ciel pluvieux.

Yves Pouchard